The Bird, Hamburg-Altona-Altstadt 4/5 (1)

Nach reichlich Recherche auf einschlägigen Webseiten und internen Diskussionen, entschieden wir uns als ersten Repräsentanten für Hamburger Burgerkultur The Bird zu besuchen.

Wir bestellen allesamt den „Da Birdhouse“, denn wir sind hungrig. Das ist ein Double Bacon Quarterpounder mit Käse. Dazu ein gefühltes Pfund hausgemachte Fritten. Das Fleisch ist sehr gut, die Fritten auch. Die Burger werden einladend präsentiert. Kritik gibt es allein für die Soßen. Hier verläßt man sich auf Standards wie Senf, Mayonnaise, Ketchup, Tabasco und dergleichen. Anstelle von Servietten wurde uns eine Küchenrolle auf den Tisch gestellt. Bei der Saftigkeit der Burger in Kombination mit dem Doppel Quarterpounder Patty ist das keine schlechte Idee.

Wenn man die Portionsgröße in Betracht zieht, so kann man von einem guten Preis/Leistungsverhältnis sprechen. Wir wären zu viert jedenfalls auch mit zwei Portionen alle satt geworden

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The Bird, Trommelstraße 4, 20359 Hamburg, http://www.thebirdinhamburg.com/

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The Bird, Hamburg 53.547920, 9.956991

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